Manfaat Luar biasa Pada Daun Singkong

Salam Sobat.
Sahabat tahu daun singkong kan? dan sahabat pasti ada yang menyukai daun singkong dan ada juga yang tidak. Nah untuk sahabat yang tidak menyukai daun singkong, semoga dengan membaca artikel ini sahabat jadi suka daun singkong. Yuk kita baca :-)

Daun singkong merupakan salah satu sayuran yang paling banyak digemari karena rasanya yang cukup lezat. Khasiat daun singkong ternyata salah satu sajian lalapan yang menggiurkan lidah kita. Selain itu, singkong juga bisa dimasak dengan santan. Selain digemari karena memang rasanya itu nikmat, manfaat daun singkong juga tak kalah hebat. Wah luar biasa ya? Yuk kita simak.

Kandungan Daun Singkong mempunyai Serat, Vitamin A, dan vitamin B1, Karbohidrat, Asam amino essensial, Protein. Ini tentu membuat daun singkong sangat baik jika dikonsumsi sebagai menu harian kita.
Ini adalah beberapa manfaat daun singkong.
1. Daun singkong mampu meningkatkan daya tahan tubuh

2. Singkong juga bermanfaat sebagai sumber energi

3. Dapat melancarkan metabolisme tubuh
Protein ini merupakan jenis protein nabati dan banyak di dalamnya mengandung vitamin B yang berguna untuk membangun sel-sel tubuh yang dapat membentuk enzim-enzim untuk membantu metabolisme dalam tubuh.

4.Daun singkong dapat menyembuhkan stroke
Karena dalam kandungan daun singkong terdapat isoflavon yang sangat bagus untuk mengobati penyakit stroke.

5. Bermanfaat untuk kesehatan mata dan baik untuk pencernaan

6. Dapat mencegah penuaan dini
Mengkonsumsi daun singkong secara rutin bisa menjadi pengganti dari pengobatan kimia. Selain bisa lebih awet muda, ini juga tanpa efek samping.

7. Berguna juga untuk mencegah osteoporosis
Daun singkong memiliki kandungan fosfor serta kalsium. Zat-zat tersebut berperan aktif untuk menjaga kesehatan tulang.

8. Manfaat daun singkong dalam penyembuh luka
Daun singkong juga kaya akan serat dan zat besi. Zat tersebut memiliki peran dalam mempercepat penyembuhan luka.

9. Berperan sebagai antioksidan
Antioksidan ini baik dalam mencegah serta membasmi radikal bebas yang berbahaya misalnya yaitu kanker.

10. Mampu membantu menambah darah
Daun singkong juga merupakan sayuran penambah darah. Ini baik Bagi yang menderita atau terkena anemia.
Demikian artikel mengenai beberapa manfaat daun singkong. Semoga bermanfaat.

Cara Menghilangkan Racun Dalam Tubuh

Salam Sobat. Sahabat sudah tahu-kah Cara Menghilangkan Racun Dalam Tubuh? Nah kebetulan kami akan membahasnya. Yuk kita simak. 

Menghilangkan racun yang berada dalam tubuh merupakan hal yang harus dilakukan agar tubuh tetap terjaga kesehatannya. Keberadaan racun yang ada didalam tubuh bisa menjadi berbagai pemicu munculnya berbagi penyakit dan juga bahaya lainnya. Meskipun begitu beberapa cara alami bisa dilakukan agar racun didalam tubuh bisa dikeluarkan dalam tubuh.

1. Lemon Hangat dan Madu

Cara pembuatannya sangat mudah, pertama sediakan segelas air hangat, kemudian tambahkan satu sendok madu dan masukan juga beberapa tetes lemon kedalam gelas tersebut. Campurkan kedua bahan tersebut dan konsumsi setiap pagi sebelum Anda mengkonsumsi jenis makanan lainnya.

2. Konsumsi Buah, sayuran dan Serat

Makanan yang memiliki cukup tinggi serat cukup baik untuk membantu mengeluarkan racun yang berada didalam tubuh. Hal ini juga cukup berpengaruh pada peningkatan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain itu, buah dan sayuran seperti, berry, anggur merah, bayam dan wortel memiliki antioksidan yang dapat melawan dari radikal bebas dan peradangan sehingga bisa melindungi sistem kekebalan dan bagian sel-sel dalam tubuh.

2. Jus Lidah Buaya

Untuk mengeluarkan racun yang berada didalam tubuh. Kandungan antioksidan yang ada pada lidah buaya mampu membantu menghilangkan berbagai zat kimia yang bisa racun bagi tubuh.

4. Jus Bawang Putih

Jus bawang putih ini memiliki banyak kandungan antioksidan dan juga zat anti-mikroba yang cukup bagus untuk membersihkan berbagai zat beracun yang ada didalam tubuh. Selain itu jus bawang putih juga bisa membuat pencernaan menjadi lancar dan meningkatkan metabolisme tubuh.

5. Teh Herbal

Beberapa teh herbal seperti teh hijau, teh itam, teh kayu manis dan jenis teh herbal lainnya memiliki manfaat sebagai pembersih racun yang ada didalam tubuh. Teh herbal mampu membersihkan racun yang berada dalam tubuh secara efektif.

6. Air Kelapa Hijau

Air kelapa hijau memiliki manfaat untuk membersihkan saluran pencernaan, selain itu bisa melawan bakteri, kuman dan virus.

7. Minum Jus Buah

8. Tingkatkan asupan makanan rempah-rempah

Rempah alami yang telah diketahui manfaatnya diantaranya bawang putih yang berfungsi untuk menginkatkan fagositosis yakni kemampuan sel darah putih sebagai pelawan infeksi dari bakteri dan racun. Contoh jenis rempah lainnya yaitu jahe. Jahe diketahui dapat membantu pencernaan, merangsang stimulasi darah dan membuka pori-pori. Selain itu, cabai juga merupakan salah satu rempah yang bisa meningkatkan sirkulasi seluruh tubuh.

10. Istirahat yang cukup

11. Rutin Berolahraga

12. Hindari Alkoh0l, rokok dan kafein

13. Minum Air Putih dengan Cukup

14. Minimalkan asupan kalori tinggi dan makanan olahan

15. Kurangi Asupan Daging

Itulah ada beberapa cara menghilangkan racun di dalam tubuh. Semoga bermanfaat.

Kentang Manfaat yang Luar Biasa

Salam Sobat. Sahabat sudah tahu belum Manfaat kentang? Ternyata Kentang itu manfaatnya tidak hanya untuk makanan saja ataupun untuk kulit. Tetapi dibalik itu ada manfaat yang luar biasa yang mestinya sahabat tahu. Yuk kita simak. :-)

Kandungan dan Manfaat Kentang bagi kesehatan

1. Kentang kaya vitamin A

Kentang berwarna merah dan kemerahan mengandung jumlah vitamin A yang baik, dan flavonoid antioksidan seperti karoten dan zeaxanthins.

2. Kentang sumber kelompok vitamin B kompleks

Umbi-umbian adalah salah satu sumber kelompok vitamin B-kompleks, vitamin seperti piridoksin (vitamin B6), thiamin, niacin, asam pantotenat, dan folat.

3. Kentang mengandung banyak mineral

Kentang juga mengandung banyak mineral penting seperti besi, mangan, magnesium, fosfor, tembaga dan kalium.

4. Membantu pencernaan dan penderita diabetes

5. Kentang Sumber serat larut dan tak larut yang baik

Kentang adalah sumber alam serat larut dan serta tidak larut yang baik. Serat makanan yang terdapat pada kentang, membantu mencegah sembelit, mengurangi penyerapan kolesterol makanan dan menurunkan kolesterol jahat LDL . Selain itu, serat juga akan membantu melindungi dari penyakit polip usus dan kanker.

6. Kentang kaya antioksidan

Kentang segar dengan kulitnya adalah sumber antioksidan dari vitamin, yaitu vitamin-C. 100 g umbi segar menghasilkan 11,4 mg, atau 20% dari tingkat yang dibutuhkan harian vitaminC. Mengkonsumsi makanan kaya vitamin-C akan membantu tubuh menjaga kekebalan tubuh terhadap infeksi dan dampak radikal bebas.

7. Kentang mengandung senyawa zat anti kanker

Hasil Penelitian terbaru yang diumumkan oleh layanan penelitian pertanian, menunjukkan bahwa antioksidan flavonoid, quercetin pada kentang memiliki sifat anti-kanker dan kardio-protektif properti.

8. Kandungan nutrisi pada kentang lebih rinci. Nilai nutrisi per 100 g. (Sumber: USDA)

Adapun Persiapan sebelum mengolah kentang, nih sahabat yang terkadang kita menyepelekan.

Sebagai akar, kentang sering mengalami infestasi, karena itu cucilah secara menyeluruh sebelum dimasak. Umbi kentang segar yang telah dibersihkan dapat dinikmati bersama dengan kulitnya, untuk mendapatkan manfaat dari serat dan vitamin.

Nah sekarang sudah tahu kan ternyata Kentang memiliki manfaat yang luar biasa.

Ironis Bumbu Rempah Indonesia

Bumbu Rempah

Jakarta, CNN Indonesia -- Memiliki kondisi alam yang melimpah ternyata masih belum diimbangi dengan pemanfaatan yang baik. Kondisi ini membuat Indonesia masih harus banyak mengejar ketertinggalan dari negara-negara tetangga di bidang pangan, termasuk Thailand dan Malaysia, bahkan Singapura.

"Sebenarnya peluang Indonesia itu besar sekali. Namun peluang itu tertutupi dengan isu impor, padahal semua bahan baku pangan itu banyak ada di Indonesia," kata Prof Nuri Andarwulan, direktur Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology Center (SEAFAST) Institut Pertanian Bogor, saat berbincang dengan CNNIndonesia.com, dalam jumpa media Food Ingredient Asia di Hotel Mulia, belum lama ini.

Dikenal sebagai surga rempah, Indonesia justru tak banyak dapat keuntungan. Rempah Indonesia diekspor murah, tapi kemudian diimpor mahal.

Tidak hanya itu, Indonesia sebenarnya sudah tergolong menjadi produsen utama beberapa bahan pangan di dunia, seperti kelapa sawit, tembakau, karet, kopi, dan kakao.

"Semua bahan baku itu keluarnya primer atau mentah, begitu masuk Indonesia sudah jadi bumbu padahal bahannya ada di sini. Ini Indonesia dirugikan, karena pendapatan nilai tambah bahan tersebut yang dapat negara lain," kata Nuri.

Penambahan nilai tambah pada bahan pangan tergolong penting, karena bisa ikut meningkatkan harga jual. Misal dalam kasus cokelat. Indonesia merupakan salah satu produsen biji kakao sebagai bahan baku cokelat terbaik dan terbanyak di dunia. Namun biji kakao itu dijual mentah ke luar negeri dengan harga murah.

Setelah dijual ke luar negeri, pihak produsen cokelat kemudian mengolah biji kakao itu menjadi bubuk kakao dan olahannya termasuk cokelat yang dijual di toko-toko. Kemudian, cokelat tersebut dikirim dijual kembali di Indonesia dengan harga lebih mahal dibanding harga biji kakao, plus dengan label berasal dari negara yang sebenarnya tidak memiliki tumbuhan kakao seperti Eropa.

Indonesia bukan tidak menyadari hal ini. Beragam riset pun telah dikembangkan perguruan tinggi dan badan penelitian bekerja sama dengan industri guna menambah produksi serta nilai tambah bahan baku pangan di Indonesia. Namun, masih 10 persen dari riset penelitian perguruan tinggi di bidang pangan yang dimanfaatkan industri.

"Bahkan kurang dari sepuluh persen, amat sangat kecil. Ini karena perusahaan membangun risetnya sendiri dan ini umum terjadi di dunia. Penelitian di perguruan tinggi jadi referensi dan problem solving bagi mereka. Dan ini termasuk upaya membangun industri pangan di Indonesia," kata Nuri. (les)

Berita Kuliner Khas Nusantara

Kuliner Khas Nusantara

Benarkah Orang Indonesia Sudah Mencintai Kuliner Khas Nusantara?

JAKARTA - Cintai produk dalam negeri beberapa tahun belakangan marak dikampanyekan oleh pemerintah bagi masyarakat Indonesia.

Salah satu produk dalam negeri juga bentuk budaya suatu bangsa adalah masakan. Seperti Kencur, Bawang Merah,  cabe dan lain-lain. Namun apa benar jika warga Indonesia sudah sepenuhnya cinta akan kuliner di negerinya sendiri? 

"Persoalannya bukan pada rasa, tetapi persoalannya kita tak pernah merayakan masakan Indonesia itu apa. Kita kebanyakan tidak kenal dan akhirnya kalah dalam perayaan kuliner," kata Sejarawan JJ Rizal dalam acara peluncuran kembali buku "Mustika Rasa", di Kedai Tjikini, Jakarta, Minggu (14/8/2016).

JJ Rizal menjelaskan jika saat ini masyarakat Indonesia hanya menjadi konsumen yang menerima secara mentah kuliner negara lain.

"Kalau ke jalan restoran Padang mulai disaingi restoran Korea. Ini bukan soal rasa, tetapi jadi soal kalau kita tak bisa menolak dan menjadikan bagian dari makanan kita di masa lalu," kata JJ Rizal.

Ia memberi contoh perbedaan dengan masyarakat Indonesia zaman lampau yang justru dapat menerima kebudayaan bangsa lain yang masuk, tetapi dapat memodifikasinya kembali.

Misalnya saja kue poffertjes jadi kue cubit, selat solo, cap cay, dan makanan lainnya.  

"Ironinya kita pernah punya kepala negara dan pendiri Indonesia (Ir Soekarno) yang berusaha mendekonstruksi kita, membuat buku untuk mendefinisikan kuliner Indonesia. Itu adalah salah satu politik dalam berkebudayaan. Makanan adalah unsur yang penting dalam kepbribadian bangsa, wajah muka Indonesia," katanya.

Perlu diketahui Soekarno pada tahun 1967 menerbitkan buku "Mustika Rasa" yang merupakan dokumentasi kuliner Indonesi saat itu.

Buku tersebut tercatat sebagai satu-satunya buku dokumentasi kuliner Indonesia yang dibuat secara resmi oleh negara sampai saat ini.  

"Syukurlah banyak yang merayakan kuliner saat ini, tetapi hanya rasanya saja. Tak ada buku besar sebagai contoh dan panutan. Ayo dong negara urus makanan karena kemerdekaan itu urusannya sandang, pangan, papan. Dulu negara menjadikan makanan sebagai sesuatu yang serius, dan makanan dijadikan tulang punggung," kata JJ Rizal.

Selain itu ia juga menggangap dokumentasi kuliner penting sebagai 'alat tempur' untuk menggempur datangnya berbagai kebudayaan khususnya kuliner dari negara lain.

Cara Alami Untuk Mengatasi Kulit Kering

Jeruk Lemon dan Kentang

Salam Sobat?

Untuk sahabat yang ingin cantik tidak perlu mengeluarkan uang banyak. Cukup dengan bahan alami saja bisa. Kami memposting tentang 4 bahan alami yang bisa digunakan sebagai pelembap untuk mengatasi kulit kering. Yuk kita baca.

1. Putih Telur dan Air Perasan Jeruk Lemon

Bahan-bahan yang satu ini juga diyakini ampuh untuk mengatasi kulit kering. Cukup campurkan putih telur yang sudah dikocok lepas dengan air perasan jeruk lemon, yogurt, dan madu secukupnya. Applikasikan ke permukaan kulit hingga rata, diamkan selama 15 menit, lalu bilas hingga bersih.

2. Minyak Zaitun (Olive Oil)

Oleskan minyak zaitun sebelum atau sesudah mandi untuk melembapkan kulit. Tapi akan lebih baik jika Anda menggunakan extra-virgin olive oil (minya zaitun murni) untuk hasil yang lebih optimal. Minyak ini mengandung antioksida yang juga bisa jadi bahan untuk menceggah terjadinya kerusakan pada kulit.

3. Lidah Buaya

Lidah Buaya (Aloe vera; Latin: Aloe barbadensis Milleer) adalah sejenis tumbuhan yang sudah dikenal sejak ribuan tahun silam dan digunakan sebagai penyubur rambut, penyembuh luka, dan untuk perawatan kulit. Lidah buaya sendiri memiliki kandungan Vitamin A yang cukup tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan kulit. Maka dari itu, banyak kosmetik yang juga terdapat kandungan lidah buaya didalamnya. Seperti yang diketahui, lidah buaya terkenal manfaatnya untuk menebalkan rambut. Namun, tak hanya itu saja manfaat dari lidah buaya. Buah berwarna hijau dengan duri dipinggirnya itu juga bermanfaat untuk kulit seperti, mencerahkan kulit, mengobati jerawat, menghilangkan jerawat di wajah, melembabkan kulit kaki, memutihkan kulit. Berikut cara mengapplikasikan lidah buaya pada kulit. Ambil gel lidah buaya secukupnya. Tambahkna sedikit minyak mawar, esensial zaitun, dan minyak almond. Campurkan semua bahan tersebut lalu applikasikan secara merata di kulit.

4. Kentang

Kulit kering bisa dipicu oleh banyaknya endapan sel-sel kulit mati yang dapat menyebabkan kemerahan dan bercak. Untuk mengatasi hal ini, Anda bisa menggunakan kentang. Caranya, cukup campurkan kentang yang diparut dengan air perasan jeruk lemon secukupnya. Lalu applikasikan langsung ke wajah. Ramuan ini diyakini juga ampuh untuk mengatasi persoalan keriput dan mata panda.

Nah sekarang kalau ingin cantik tidak perlu mahal bukan? Semoga bermanfaat. Selamet mencoba

Cara Untuk Mengatasi Gusi Bengkak

Obat Herbal Mengatasi Gusi Bengkak

Anda pernah mengalami gusi bengkak?

Mengalami gusi bengkak memang hal yang sangat mengesalkan, akibat gusi bengkak ini biasanya menyulitkan kita untuk makan. Disamping itu juga, untuk berbincang – bincang dengan orang lain pun terasa sulit dan sakit, itulah sebabnya mengapa banyak orang yang ingin mencari obat mujarabnya.

Bagaimana 9 Cara Untuk Mengatasi Gusi Bengkak ?

Yuk kita baca dulu.

1. Perbanyak Minum Air Putih

Memperbanyak minum air putih juga bisa mengatasi gusi bengkak, konsumsilah air putih ini sebanyak mungkin, dan jangan lupa juga sebelum tidur. Dengan memperbanyak minum air, maka bakteri dalam gigi dan gusi pun akan hilang, dan hasilnya gusi pun menjadi sembuh serta tidak bengkak lagi.

2. Menempatkan kompres hangat di wajah (pipi pada gusi yang bengkak) untuk mengurangi rasa sakit pada gusi.

3. Garam

Untuk menggunakan garam sebagai pengobatan gusi  bengkak, Anda bisa menyiapkannya sebanyak satu sendok teh. Kemudian mencampurkanya dengan rata di dalam air hangat. Selanjutnya bisa digunakan untuk berkumur-kumur. Cara ini sangat dianjurkan dilakukan dengan teratur setidaknya tiga kali dalam sehari.

4. Perbanyak Mengkonsumsi Vitamin C

Penyebab gusi bengkak ini juga biasanya karena kekurangan vitamin c, anda bisa mengkonsumsi jeruk atau vitamin C yang banyak di jual di apotik. Dengan rajin membeli makanan yang mengandung vitamin C, gusi bengkak akan menjadi kecil serta tidak bengkak lagi.

5. Memanfaatkan Jeruk Nipis

Untuk mengobati gusi bengkak, anda juga bisa menggunakan air perasan jeruk nipis ini. caranya yaitu jadikan air perasan jeruk nipis ini sebagai air kumur anda. berkumur lah setiap hari dengan air ini, maka lihatlah perubahan pada gusi anda.

6. Madu

Madu mengandung zat yang bisa membantu dalam mengatasi pembengkakan. Caranya sangat mudah dengan mengoleskan madu di gusi yang mengalami pembengkakan. Sebaiknya lakukan cara ini minimal tiga kali dalam sehari. Saat ini beredar madu palsu di pasaran, pastikan  madu yang digunakan merupakan madu asli. Sehingga khasiatnya sangat terasa dalam mengatasi gusi bengkak.

7. Lemon

Lemon bisa dicampur dengan air hangat. Sebanyak seperempat lemon dan gunakan perasan airnya untuk dicampurkan dengan setengah gelas air yang masih hangat. Ramuan ini bisa digunakan untuk berkumur dan diterapkan dua kali dalam sehari untuk hasil yang optimal.

8. Menggunakan Bawang Merah

Haluskan bawang merah ini sebanyak dua siung, kemudian oleskan pada bagian gusi bengkak anda. lakukan cara ini secara teratur, jika gusi sudah sembuh barulah anda berhenti menggunakan cara ini.

9. Minyak cengkeh memang sangat dikenal memiliki khasiat untuk kesehatan, salah satunya dalam mengatasi gusi bengkak. Untuk hasil memuaskan, pastikan minyak cengkeh yang digunakan benar-benar asli. Cara penggunaannya bisa dengan mengoleskan minyak cengkeh pada gusi yang terasa sakit. Cara ini bisa diterapkan secara teratur, sebanyak dua kali dalam sehari.

Jika gusi anda bengkak selama lebih dari dua minggu, Anda harus berobat ke dokter.

Jika cara ini di jalankan secara teratur maka gusi bengkak pun akan sembuh .

Nah sekarang sudah tahu kan cara untuk mengatasi gusi bengkak. Semoga bisa membantu dan bermanfaat ya.

Cara Menyimpan Bumbu Dapur Dengan Benar

Bumbu Rempah Indonesia

Mengolah masakan Indonesia membutuhkan beragam bahan bumbu yang sangat umum digunakan seperti bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai dan lain sebagainya. Saking seringnya bumbu ini digunakan, banyak orang sengaja menyetok bumbu ini dalam jumlah yang cukup banyak.

Chef Vindex Tengker, seorang Executive Chef dari The Dharmawangsa Hotel memberikan tips bagaimana cara menyimpan bumbu yang baik dan benar. 1. Simpan di suhu ruang

Simpan bumbu segar di suhu ruang jika bumbu masih ada kulitnya. Meskipun disimpan pada suhu ruang, kita harus tetap memastikan bumbu yang kita simpan dalam keadaan kering dan tidak lembab. Karena jika lembab maka bumbu kita akan cepat busuk dan rusak, bahkan beberapa bumbu akan tumbuh tunas. Tempatkan bumbu dalam wadah berlubang dan terbuka agar udara bisa masuk kedalamnya. Berbagai bumbu basah yang dapat disimpan dalam suhu ruang antara lain seperti bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai, kunyit dan jahe.

2. Simpan di lemari es Karena alasan ingin mempersingkat waktu dan membuatnya lebih praktis, orang sering mengupas bumbu sebelum disimpan agar saat akan digunakan Anda tidak harus repot mengupasnya. Cara ini sah saja, bumbu seperti bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabai bisa disiangi terlebih dahulu sebelum disimpan. Jika demikian, sebaiknya setelah dikupas, bumbu harus dicuci dan dikeringkan terlebih dahulu. Kemudian Anda bisa menyimpannya dalam wadah kedap air dan udara baru bisa disimpan dalam lemari es. Bumbu kupas ini bisa bertahan selama tiga hingga tujuh hari tergantung kestabilan suhu lemari es. 3. Bumbu halus

Nah sekarang sudah tahu kan Cara menyimpan bumbu yang benar. Semoga artikel ini bermanfaat.

Cara lain yang lebih praktis yakni dengan membuat bumbu halus. Misalnya kalau suka membuat olahan rendang maka bisa langsung meracik bumbu rendang dalam jumlah yang cukup banyak. Bumbu segar bisa langsung diolah dan dihaluskan lalu bumbu disimpan dalam wadah kedap air dan kedap udara. Penyimpanannya harus didalam lemari es, bumbu seperti ini bisa bertahan dalam waktu lebih lama lagi. Selain rendang, Anda juga bisa menyiapkan bumbu kari, opor, atau bumbu balado.

Hati-hati Dalam Memakai Pembungkus Makanan

Hati-hati Dalam Memakai Pembungkus Makanan, karena banyak kertas pembungkus makanan berbahaya untuk kesehatan

Dalam kehidupan sehari-hari, penggunaan kemasan pangan tidak dapat dipisahkan dari produk pangan, baik sebagai wadah maupun untuk mengawetkan makanan agar tetap terjaga kualitasnya.

Jenis-jenis kemasan pangan primer (kontak langsung dengan makanan) yang beredar di Indonesia juga beragam, mulai dari styrofoam, plastik, hingga yang berbahan jenis kertas seperti kertas nasi bungkus berwarna coklat, karton duplex, karton virgin fiber, serta karton food grade.

Namun, apakah semua kemasan pangan primer tersebut terbuat dari bahan yang layak dan aman digunakan?

Dalam keseharian, kertas nasi bungkus berwarna coklat dan karton duplex adalah jenis kemasan pangan primer berbahan kertas yang paling lazim digunakan sebagai kemasan nasi kotak, snack box, dan nasi bungkus.

Perlu diketahui bahwa karton duplex dan kertas nasi bungkus berwarna coklat terbuat dari kertas daur ulang yang mungkin sudah terkontaminasi dan mengandung tinta cetak, perekat, lilin, bahan pencelip, serta bahan-bahan kimia lainnya.

Selain itu, mikroorganisme dan jamur dapat tumbuh pada kertas bekas. Fakta penting lainnya yaitu ditemukannya  kandungan logam berat yang relatif tinggi pada kertas yang mengandung serat daur ulang. Tidak hanya itu, kandungan mikroorganisme pada kertas tersebut juga menunjukkan nilai tertinggi dibandingkan jenis kertas lainnya.

Zat-zat berbahaya di atas berdampak negatif terhadap tubuh manusia sehingga dapat menimbulkan penyakit seperti kanker, kerusakan hati dan kelenjar getah bening, menganggu sistem endokrin, kelahiran prematur, meningkatkan resiko asma, mutasi gen, dan lain-lain.Oleh karena itu, penggunaan jenis kertas tersebut sebagai kertas kemasan pangan primer perlu diwaspadai.

Muhammad Adjidarmo, pengamat industri kertas, menegaskan tentang bahayanya penggunaan kertas non kemasan pangan.

"Kertas bekas termasuk koran dan majalah seharusnya tidak digunakan untuk membungkus bahan pangan secara langsung karena mengandung timbal yang jika terakumulasi dalam tubuh dapat beresiko membahayakan kesehatan," ujarnya.

Sayangnya hingga saat ini masih banyak ditemukan makanan jajanan seperti gorengan yang dibungkus dengan kertas bekas, padahal bahan yang panas dan berminyak akan mempermudah berpindahnya timbal ke makanan tersebut.

Bahkan jenis bahan pangan, konsentrasi, waktu kontak, serta luas permukaan kontak juga turut memicu migrasi. Salah satu penyebab maraknya penggunaan kertas non kemasan adalah karena kurangnya pengetahuan dan kesadaran masyarakat akan efek samping yang ditimbulkan.

Di samping itu, ada sebagian masyarakat yang lebih mempertimbangkan harga murah daripada kesehatan. "Sebenarnya tahu kalau kertas coklat kurang baik digunakan untuk membungkus makanan tapi tidak terpikir kalau dampaknya seburuk itu," ujar Vina (23), salah satu karyawati gerai baju di Jakarta.

Lalu seperti Apakah Kemasan Pangan yang Aman?

Jenis kemasan pangan primer berbahan kertas lainnya adalah karton virgin fiber dan karton food grade. Secara kasat mata, tidak terlihat perbedaan yang mencolok karena keduanya terbuat dari bahan dasar virgin fiber (serat alami) yang membuat tampilannya berwarna putih.

Namun, perbedaan akan terlihat disaat penggunaan, dimana karton virgin fiber akan tembus minyak, sedangkan karton food grade tidak akan tembus minyak.

"Kemasan pangan berkategori food grade aman dan layak digunakan karena 100% terbuat dari serat alami sehingga berwarna putih bersih, tidak berbintik-bintik, serta bebas dari kandungan bakteri dan senyawa berbahaya seperti benzene dan styrene (bahan baku styrofoam).

Dari segi lingkungan juga bersifat eco-friendly lantaran terbuat dari serat alami yang mudah terurai," jelas Adjidarmo.

Oleh karena itu, masyarakat dapat lebih waspada ketika membeli produk makanan yang masih menggunakan kertas daur ulang dan beralih menggunakan kemasan pangan berbahan food grade yang dapat menjamin kualitas makanan agar tidak rusak serta menjaga kesehatan tubuh agar terhindar dari bahaya pencemaran hasil produksi kemasan pangan berbahan dasar kertas bekas. 

Cara Alami Menyembuhkan Penyakit Amandel

Jeruk Nipis

Yang sedang sakit amandel, sekarang tidak perlu takut. Kami akan membahas tentang Cara Alami Sembuhkan Sakit Amandel. Semoga bisa membantu dan meringankan.

5 Cara Alami Sembuhkan Sakit Amandel

1. Air garam

Seperti halnya sakit gigi juga bisa meringankan nyeri dengan minum dan berkumur dengan air garam. Cukup campur garam dengan air hangat dan kumur atau minum sedikit. Garam memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang dapat membuat mati rasa sementara.

2. Sari cuka apel

Cuka apel memang salah satu minuman kesehatan yang baik dalam meredakan infalamasi atau radang, termasuk tonsilitis. Cukup seduh cuka apel dengan air hangat secukupnya dan minum 2-3 kali sehari. Namun juga perlu hati-hati karena beberapa produk mungkin memiliki kandungan gula yang terlalu banyak.

3. Propolis lebah

Propolis lebah merupakan pengobatan alami yang paling efektif mengobati berbagai penyakit, termasuk tonsilitis. Propolis sendiri adalah zat yang dikumpulkan lebah untuk makanan dan biasanya dijual dalam bentuk botol tetes. Dan bisa langsung meneteskannya ke dalam mulut dekat amandel atau diseduh dengan sedikit air dan minum sehari sekali.

4. Teh herbal

Teh herbal juga sangat baik mengurangi radang yang di derita. Dan juga bisa memilih berbagai teh seperti teh hijau, teh camomile atau teh putih untuk mengobati radang amandel ini. Bahkan bisa juga menyeduh jahe. Meskipun terasa agak pedas, namun sangat efektif meredakan radang karena bersifat anti-inflamasi, dan antibakteri.

5. Jus lemon atau jeruk nipis

Vitamin juga sangat dibutuhkan tubuh untuk memperkuat sistem imun, dan jeruk lemon atau jeruk nipis adalah pilihan yang tepat. Minum perasan jeruk ini sekaligus juga akan meredakan radang. Jika Anda ingin tidak terlalu asam, bisa ditambah madu asli.

Itulah beberapa Cara Alami Dalam Menyembuhkan Sakit Amandel.

Nah sekarang udah tahu kan? Semoga bisa membantu dan bermanfaat ya. :-)

Terapi Hipertensi Dengan Jus

Jus Berkhasiat

Seseorang yang menderita tekanan darah tinggi (Hipertensi) tekanan darahnya akan melebihi angka 140/90 nnHg ketika tubuh dalam kondisi normal. Keadaan ini dapat berlangsung lama, sehingga jantung harus bekerja lebih keras untuk memompa darah ke seluruh tubuh. Jika terus dibiarkan, tekanan darah tinggi dapat menyebabkan timbulnya berbagai penyakit berbahaya, seperti serangan jantung dan stroke. Tekanan darah tinggi yang tak kunjung sembuh dalam waktu yang lama juga bisa dikategorikan ke dalam penyakit berbahaya. Gawat ya ??

Nah mengkonsumsi makanan yang mengandung mineral kalium dan magnesium dapat membantu menurunkan tekanan darah. Banyak dari penderita hipertensi yang telah bosan mengonsumsi obat penurun tekanan darah, karena menimbulkan ketergantungan, dan apabila tidak mengonsumsi obat tersebut tekanan darahnya tetap tinggi. Karena berbagai alasan, penderita kini banyak yang mencari pengobatan lain yang lebih ekonomis dan sedikit kemungkinan timbulnya efek samping. Terdapat banyak metode pengobatan yang diyakini mampu menurunkan tekanan darah, salah satunya yaitu dengan terapi jus buah dan sayuran.

Berikut ini ada beberapa contoh jus untuk terapi hipertensi :

1. Jus Labu Siam dan Mentimun

Bahan :

200 gr labu siam

200 gr mentimun

Cara membuat :

Cuci kedua bahan tersebut kemudian dipotong-potong

Masukan bahan tang telah dipotong kedalam blender dan haluskan

Dan air/sarinya diminum

2. Jus Seledri dan Selada

Bahan :

100 gr seledri jenis kecil

100 gr selada air

100 cc air dingin

Cara membuat :

Seledri dan selada air dicuci hingga bersih

Masukkan semua bahan kedalam blender kemudian haluskan dan saring airnya

Jus tersebut untuk diminum 2 kali sehari, pagi dan sore

3. Jus Mengkudu

Bahan :

2 buah mengkudu matang

Cara membuat :

Buah mengkudu dijus dan sarinya diminum

4. Jus Pisang, Tomat, dan jeruk Mandarin

Bahan :

100 gr pisang ambon

150 gr tomat

150 gr jeruk mandarin

100 cc air dingin

Cara membuat :

Semua bahan diblender dan minum selagi masih dingin

5. Jus Belimbing Wuluh

Bahan :

150 gr belimbing wuluh

1/2 gelas air matang

1/2 gelas es serut

Cara membuat :

Blender 100 gr belimbing wuluh bersama dengan air dan es serut, kemudian hidangkan dengan memasukkan irisan 50 gr sisa belimbing wuluh.

Itulah beberapa contoh resep jus yang dapat digunakan untuk mengobati hipertensi dan bisa mengkreasikan jus untuk hipertensi sesuai dengan selera. Semoga bisa membantu dan bermanfaat ya.

Cara Menyembuhkan Penyakit Dengan Buah-Buahan dan Sayur Mayur Serta Panduan Kesehatan

Buat saudaraku di group ini mengingatkan kembali jangan  malas baca, Cara penyembuhan penyakit dgn buah²an / sayur-mayur yg ada di sekitar kita :
1. Perempuan dilarang menarik barang, perempuan harus mendorong.
2. Jalan 50 langkah memperbaiki tulang tubuh, menaiki 20 anak tangga memperbaiki tulang lutut.
3. Kopi tidak disarankan bagi WANITA, karena dapat menyebabkan osteoporosis dan mempercepat menopause.
4. Rebus 10 helai daun salam dgn 2 gelas air, minum tiap hari selama 12 hari untuk menurunkan kolestrol dan darah tinggi.
5. Penyebab darah tinggi adalah kekurangan kalium. Semangka, timun adalah sumber kalium (disarankan semangka kuning).
6. Jus pear + stroberi 4 buah menaikkan daya tahan tubuh.
7. Anggur hitam menguatkan jantung, anggur hijau melangsingkan tubuh, anggur merah melebarkan pembuluh darah (agar tdk tersumbat / anti kolestrol).
8. Labu kuning baik untuk mempertajam daya ingat anak, dimakan wanita hamil lebih baik. Untuk pria dewasa, pumpkin berguna untuk menghasilkan sperma berkualitas.
9. Pisang untuk yg sering kram dan kesemutan.
10. Manggis paling baik untuk tulang.
11. Paprika menyembuhkan diabetes, sakit tulang dan anti kanker.
12. Apel + buncis di juice bersama dapat menjadi obat pankreas / diabetes.
13. Makan sayuran hijau siang hari anti stroke.
14. Sayur memastikan protein tdk menjadi kanker.
15. Sayur memastikan karbo tdk menjadi diabetes.

🎯Panduan Kesehatan🌜🇮🇩🌛
01. 🍴Sering makan jelang tidur bs kena kanker lambung krn mag ga dpt istirahat
02. 🍴Hanya boleh makan 4 butir telur🍳 per minggu, selebihnya tdk baik
03. Pantat ayam🐔 mengandung karsinogen (penyebab kanker), jangan✋ makan pantat ayam
04. Makan buah 🍇🍒🍉🍓🍑🍈🍌 seharusnya before meal, bukan after meal
05. Saat mens jangan✋ minum teh☕ apalagi teh hijau, sebaiknya makan sesuatu yg bisa nambah darah
06. ✋Jangan terlalu bnyk minum susu kacang, jangan pake telur dan gula
07. ☝Makan tomat sebaiknya after meal, jangan perut kosong
08. ☝Tiap pagi bangun tidur minum 1⃣ gelas air putih bisa cegah batu empedu
09. ☝3 jam sebelum tidur😴 jangan makan lg, bs gemuk
10. ⛔Jangan minum teh susu atau (teh tarik / buble tea) krn tinggi kalori tinggi lemak tdk bergizi dan bisa darah tinggi kencing manis
11. ⛔Jangan makan roti yg baru keluar dari oven
12. ⛔Charger jangan dekat tempat tidur, hrs berjarak 30 cm lebih
13. ☝Tiap hari minum air 🔟 gelas bisa hindari kanker kantong kemih
14. 🌞Siang hari harus bnyk minum air putih, 🌚malam hari harus sedikit minum air putih
15. ☝Minum kopi jangan melebih 2⃣ cangkir per hari, bisa menyebabkan insomnia dan penyakit mag
16. ☝Jangan makan makanan yg tinggi lemak karena butuh 5⃣~7⃣ jam pencernaan, mengakibatkan darah terpusat pada pencernaan dan mengakibatkan ngantuk😴 krn otak kekurangan supply darah
17. ☝Setelah jam 5⃣ sore jangan⛔ makan banyak krn tubuh kita tdk butuh banyak kalori
18. ☝🔟 jenis makanan sehat:
Ikan laut dalam, pisang, jeruk bali, roti full gandum, sayur bayam, bawang putih, pumpkin, susu low fat, daging ayam, buah cherry
19. ☝Kurang tidur bikin otak tumpul, biasakan tidur😴 siang bisa awet muda
🍋🍋🍋
Air lemon panas bisa menolong anda seumur hidup
☝☝☝
🍋🍋🍋
Lemon panas membunuh sel kanker. Habis baca ini tlg forward lg, karena bisa berguna bagi org lain. Dapatkan Tip Kesehatan Lainnya Di Web Pasar Induk Nusantara.

Manfaat Kayu Manis Dikombinasikan Dengan Madu

Kayu Manis

Kayu manis adalah salah satu bahan rempah-rempah yang disebut sebagai satu dari sekian banyak bumbu makanan tertua yang digunakan manusia. Kayu manis dapat dijadikan juga sebagai suplemen untuk berbagai penyakit. Kayu manis agar lebih berkhasiat dapat dicampur madu karena banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat.

Berikut ini beberapa manfaat Kayu Manis dicampur dengan madu, diantaranya yaitu:

1. Meredakan nyeri sendi

Caranya: Dengan mencampurkan 1 sendok teh madu serta setengah sendok teh kayu manis pada air putih, minumlah 2x sehari waktu perut kosong.

2. Menangani kerontokan rambut

Caranya: Campur madu, kayu manis, serta minyak zaitun. Aduk sampai rata. Usap ke sisi kepala yang mengalami kerontokan. Diamkan sepanjang 15 menit lalu bilas.

3. Menurunkan kolestrol

Campuran kayu manis dan madu dapat menolong menurunkan kolestrol hingga 20%.

Caranya, campur 1 sendok teh madu dengan sejumput bubuk kayu manis pada teh. Minum 2x sehari untuk menurunkan kolestrol jahat.

4. Menurunkan berat badan

Kayu manis mengkobinasikan dengan madu sangat bermanfaat untuk menghambat pembentukan lemak. Caranya Campur 2 sendok teh madu dengan sejumput bubuk kayu manis ke air hangat. Minum tiap sebelum sarapan serta sebelum tidur waktu perut kosong.

5. Menangani flu

Kayu Manis juga bisa menangani flu. Caranya: Campurkan air hangat, madu, dan kayu manis. Karena mengkonsumsi kayu manis dengan madu angat baik untuk mengobati pilek serta sinusitis dan Minumlah 2/3x sehari.

6. Meningkatkan daya tahan tubuh

Caranya Campurkan 1 sendok teh madu, sejumput bubuk kayu manis, dengan segelas air hangat. Agar terasa makin menyegarkan, beri perasan air jeruk lemon.

7. Obat awet muda

Caranya Minumlah secara teratur teh yang dicampur madu serta bubuk kayu manis. Niscaya, wajah makin bercahaya dan tampak awet muda

8. Obat jerawat

Caranya Campur madu dengan bubuk kayu manis, oles di jerawat sebelum tidur. Bilas keesokan harinya.

Berbagai macam kuliner Indonesia banyak menggunakan kayu manis untuk bumbu masakannya seperti semur daging. Selain untuk bumbu masakan ternyata kayu manis memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Semoga artikel ini bisa membantu dalam mengatasi bebarap penyakit diatas. Mudah-mudahan bermanfaat.

Khasiat Kencur Beserta Pengolahannya

Kencur

Kencur adalah jenis bumbu rempah yang juga bermanfaat untuk kesehatan maupun untuk kecantikan manusia baik itu kecantikan kulit maupun kecantikan suara.

Kencur memiliki warna cokelat pada bagian kulit luarnya dengan bagian daging yang berwarna putih. Kencur adalah salah satu jenis komponen pada apotik hidup yang tidak kalah sering digunakan sebagai bahan obat tradisional seperti jamu, penyedap rasa masakan yang alami, sampai banyak juga yang menggunakannya sebagai bahan untuk mencampuri produk kosmetik.

Selain itu khasiat kencur ada bebrapa khasiatnya, diantaranya yaitu:

1. Khasiat kencur untuk mengobati perut mulas

1. Ambil satu rimpang kencur
2. Cuci sampai bersih
3. Parut kencur yang sudah kita bersihkan tersebut
4. Tambahkan dua sendok makan air masak dan sedikit garam
5. Saring ambil airnya
6. Minum air ramuan tersebut
7. Lakukan perawatan tersebut 2-3 kali sehari

2. Khasiat kencur untuk obati penyakit diare

1. Siapkan dua rimpang kencur
2. Dua siung bawang merah
3. Tumbuk sampai halus kedua ramuan tersebut
4. Bungkus kedua ramuan yang sudah kita tumbuk tersebut dengan daun pisang
5. Bakar beberapa saat (jangan sampai gosong, hanya hangat)
6. Balurkan atau oleskan ramuan tersebut kebagian perut

3. Khasiat kencur untuk obati keseleo

1. Siapkan satu rimpang kencur
2. Bersihkan
3. Campur rimpang kencur tersebut kesegenggam beras yang sudah direndam air
4. Tumbuk sampai halus kedua ramuan tersebut
5. Balurkan atau oleskan pada bagian tubuh yang keseleo

4. Khasiat kencur untuk obati radang lambung

1. 2 rimpang kencur sebesar ibu jari dikuliti sampai bersih dan dikunyah. 
2. Di telan airnya, ampasnya di buang, kemudian minum 1 gelas air putih dan diulangi sampai sembuh.

5.   Khasiat kencur untuk masuk angin

1. 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dikulit bersih, 
2. lalu di makan dengan garam secukupnya, 
3. kemudian minum 1 gelas air putih. Dapat di lakukan 2 kali sehari.

6.   Khasiat kencur untuk mengobati penyakit influenza

1. 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dan 2 lembar daun kemukus, 
2. ditumbuk halus kemudian ditambah beberapa sendok air hangat, 
3. lalu dioleskan seputar hidung.

7. Khasiat kencur untuk obati sakit kepala

1. 2-4 lembar daun kencur di tumbuk halus, 
2. lalu dioleskan ( dikompres/pilis ) pada dahi.

8. Khasiat kencur untuk obati batuk

1. 2 rimpang kencur sebesar ibu jari di parut kemudian ditambah 1 cangkir air hangat, 
2. diperas dan disaring. 
3. Di minum dengan ditambah garam secukupnya. Atau 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dikuliti kemudian dikunyah langsung. Airnya ditelan dan ampasnya dibuang. 
4. Lakukan tiap pagi secara rutin.

Nah sekarang udah tahu kan Khasiat Kencur. Selain bumbu masakan, kencur juga banyak manfaatnya. Itulah Khasiat kencur semoga bermanfaat.

Keuntungan Mengkonsumsi Jeruk Purut Beserta Cara Pengolahannya

Jeruk Purut

Jeruk purut adalah jenis jeruk yang juga banyak mengandung vitamin C. Fungsi jeruk purut dalam masakan yaitu untuk menambah rasa asam dan segar dalam masakan, dan tak kalah dengan jenis jeruk lainnya seperti, jeruk nipis maupun jeruk limau dari segi manfaat.

Ada beberapa Manfaat Jeruk Purut, diantaranya yaitu:

1. Mengatasi Kulit Kering

Cukup mengoleskan jeruk purut yang telah dicuci dan diiris kebagian kulit kering, lakukan dengan rutin sebelum beristirahat malam untuk mendapat hasil yang maksimal.

2. Menjaga Daya Tahan Tubuh

Dengan mengkonsumsi air jeruk purut, kekebalan atau tingkat daya tahan tubuh akan meningkat, dalam hal ini vitamin C bermanfaat untuk melawan bakteri dan virus yang menyerang tubuh. Sehingga terhindar dari batuk dan penyakit lainnya seperti influenza.

3. Merawat Wajah

Bisa mengatasi wajah kusam, wajah berminyak dan bekas noda akibat jerawat. Cara mengatasi masalah-masalah pada wajah tersebut bisa menggunakan jeruk purut. Cara penggunaannya adalah dengan mengiris jeruk purut yang sudah dicuci bersih kemudian tempelkan pada bagian wajah yang ingin dibersihkan. Hal ini bertujuan untuk menunda penuaan dini pada kulit wajah, merawat wajah dan juga mengatasi beberapa noda bekas jerawat serta wajah berminyak atau wajah kusam.

4. Mengobati Influenza

Caranya adalah dengan mengambil sari jeruk purut, kemudian campur dengan air panas. Aduk air jerul purut, tambahkan madu sebagai pemanis, setelah itu minum perlahan sampai air jeruk purut habis. Dalam hal ini jeruk purut dan madu menjadi kombinasi tepat untuk menghilangkan virus penyebab influenza, selain itu juga untuk mempertahankan sistem kekebalan tubuh Anda.

5. Mengatasi Batuk

Dengan mengkonsumsi sari jeruk purut dicampur dengan madu dengan tambahan sedikit air hangat. Minumlah ramuan herbal tersebut secara rutin untuk mengobati batuk. Setidaknya Anda dianjurkan minum air jeruk purut satu hari selama 2 atau 3 kali.

6. Merawat Kesehatan Rambut

Jeruk purut juga dapat digunakan untuk merawat rambut supaya menjadi sehat dan juga menghilangkan ketombe, Caranya sari jeruk purut balurkan diakar rambut, sehingga rambut Anda mendapat nutrisi yang tepat dan hal ini bertujuan agar rambut tidak mudah rontok.

Demikianlah Keuntungan Mengkonsumsi Jeruk Purut Beserta Cara Pengolahannya. Semoga artikel ini bisa bermanfaat bagi kita.

Manfaat Pala Bagi Kesehatan Kulit

Palawija

Kalian sudah pada tahu kan Palawija? Nah Selama ini pala dikenal sebagai salah satu jenis rempah yang dimanfaatkan untuk menambah rasa dan aroma pada hidangan. Namun, ternyata pala juga memiliki serangkaian manfaat untuk kecantikan wanita, terutama kulit dan rambut. Pala merupakan salah satu bahan yang sangat ampuh untuk merawat kulit lhoh. Yuk baca selengkapnya.

1. Pala bisa Mencerahkan kulit

Caranya gunakan minyak pala kemudian melakukan pijatan pada wajah. Selain itu, Anda juga bisa mencampurkannya dengan produk yang Anda gunakan saat ini untuk memperoleh kulit yang cerah dan sehat.

2. Mengatasi jerawat

Caranya, campurkan pala, susu, dan madu menjadi satu. Kemudian, aplikasikan ke wajah dan lakukan pemijatan selama beberapa menit. Setelah itu, bilas wajah dengan air hangat.

3. Mengurangi keriput

Caranya: Campurkan satu sendok teh madu, satu sendok makan yoghurt tawar, satu sendok teh sari lemon, sejumput kayu manis bubuk, dan sejumput pala bubuk. Kemudian, aplikasikan pada kulut layaknya masker.

4. Menguatkan dan menyehatkan rambut

Minyak pala juga ternyata kerap digunakan sebagai formula dalam berbagai produk perawatan rambut. Selain itu, bisa mencampurkannya dengan sampo atau kondisioner yang digunakan saat ini untuk memperoleh rambut berkilau, kuat, dan sehat.

5. Menebalkan rambut

Caranya: tetes minyak pala dan lakukan pemijatan pada rambut.

Nah itulah manfaat Palawija. Semoga artikel ini bisa bermanfaat bagi kita

Manfaat Kunyit dan Cara Mengolah Kunyit

Kunyit

Kunyit adalah bumbu dan rempah-rempah yang berasal dari indonesia. Kunyit tidak hanya sebgaai bumbu masakan saja, akan tetapi kunyit mempunyai keuntungan, keuntungan tersebut bisa dimanfaatkan bagi kesehatan.

A. Berikut ini merupakan ada beberapa manfaat kunyit bagi kesehatan, diantaranya yaitu :

1. Dapat menghentikan diare
2. Dapat mencegah dan mengatasi keputihan
3. Dapat mengobati penyakit cacar air
4. Dapat menurunkan demam
5. Dapat mencegah dan mengobati penyakit tifus
6. Dapat mengobati penyakit maag
7. Dapat mengobati penyakit amandel
8. Dapat mencegah dan mengobati infeksi pada luka
9. Dapat menyembuhkan alergi pada kulit seperti gatal-gatal dan penyakit kulit seperti koreng, bisul, jerawat dan penyakit kulit lainnya
10. Dapat meringankan rasa sakit saat haid

B. Cara Mengolah Kunyit

Untuk membuat ramuan dari kunyit, kita dapat mengolahnya secara tunggal ataupun dikombinasikan dengan bahan herbal lainnya. Berikut ini merupakan 2 cara membuat ramuan kunyit untuk mengatasi masalah kesehatan, diantaranya yaitu :

Cara pertama

Bahan-bahan :

Kunyit, 1 ujung jari (kupas kulitnya dan bersihkan sampai bersih)

Kapur sirih, secukupnya

Cara mengolah ramuan :

Pertama-tama haluskan kunyit dengan cara ditumbuk hingga halus, lalu tambahkan sedikit air dan peras hingga kering.

Setelah itu, campurkan air perasan kunyit dengan kapur sirih yang telah disiapkan dan aduk hingga merata.

Minum ramuan tersebut sebanyak 1 sendok 2 kali sehari, teruskan pengobatan ini sampai kondisi kesehatan anda kembali membaik.

Cara kedua

Bahan-bahan :

Kunyit, sekitar 2 jari (kupas kulitnya dan bersihkan)

Serai, 1 bonggol (buang daunnya dan ambil putihnya saja)

Daun slam, 1 lembar (apat diganti dengan daun sambiloto)

Air hangat, sebanyak 1 gelas atau sekitar 200 ml

Cara mengolah ramuannya :

Pertama-tama tumbuk hingga semua bahan menjadi halus, kecuali air

Lalu, tambahkan air yang telah disediakan

Kemudian aduk hingga tercampur merata, lalu saring dengan penyaringan

Minum air saringan tersebut setiap hari dan lakukan selama 1 minggu sampai kondisi kesehatan membaik.

Itulah artikel manfaat kunyit dan cara mengolah kunyit. Semoga setelah membaca artikel ini kita lebih seneng lagi dalam bumbu rempah Indonesia yang kaya manfaat. Dan Hindari mengkonsumsi dalam dosis yang berlebihan. Semoga artikel ini bisa bermanfaat buat kita ya.