Resep Burger Tahu Lezat

Salam Sobat. 

Pengen burger tapi nggak mau makan daging? Kenapa nggak bikin burger tahu saja?

Burger adalah jenis kudapan yang umumnya terbuat dari daging. Tapi khusus buat kamu yang bosen makan daging atau memang tidak mau makan daging, bisa lho membuat burger berbahan tahu. Penasaran gimana caranya? Yuk, simak!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. Burger buns (roti) yang bisa kamu beli di supermarket

Bahan patty (nugget tahu):

1. 50 gr tahu rebus dengan air garam

2. 2 buah wortel serut halus

3. 100 gr kentang rebus serut halus

4. 2 butir telur

5. 4 sdm tepung terigu

6. 2 sdm tepung roti

7. 1/2 sdt kaldu instan

8. 1/2 sdt merica bubuk

9. 1 sdt garam

10. 1 sdt gula pasir

Bumbu halus:

1. 2 siung bawang putih

2. 2 siung bawang merah

3. 1/4 sdt pala bubuk

Bahan pelapis:

1. 2 butir telur kocok lepas

2. tepung panir secukupnya

Cara membuatnya:

1. Campurkan semua bahan-bahan dan bumbu halus. Aduk rata dan tambahkan terigu secukupnya jika adonan masih terlalu cair.

2. Siapkan loyang dan alasi dengan plastik tebal. Tuangkan adonan, lalu kukus selama 20 menit.

3. Setelah matang, keluarkan adonan dari loyang, diinginkan, dan potong-potong sesuai selera.

4. Celupkan potongan nugget dalam telur, lalu gulingkan di atas tepung panir.

5. Diamkan kurang lebih selama 10 menit kemudian goreng dengan api sedang.

6. Lanjutkan dengan menggabungkan burger buns, nugget tahu, dan pelengkap lainnya.

Nah itulah resep membuat burger tahu enak. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Makanan Penambah Berat Badan Secara Sehat

Cara terbaik menambah berat adalah dengan makan secara alami –dan sehat, serta memperhatikan asupan kalori yang masuk ke tubuh.

Berikut ini adalah 10 makanan yang akan dapat menambah berat badanmu secara sehat.

1. Daging Merah

Jika anda ingin menambah berat badan, tingkatkan asupan daging merah. Misalnya saja steak, yang mengandung banyak protein dan zat besi. Anda membutuhkan kandungan tinggi lemak dalam setiap potongannya. Selain itu, ada juga iga, sosis sapi, soto daging, potongan daging sapi tenderloin, dan lain sebagainya. Makanan-makanan ini tinggi akan kolesterol, dan cocok untuk kebutuhan anda.

2. Susu Sapi Murni

Gantilah susumu dengan susu sapi murni. Terlebih bagi anda yang terbiasa mengkonsumsi susu skim (tanpa lemak). Anda membutuhkannya untuk membantu menambah berat badan. Selain itu, susu sapi murni sangat bernutrisi tinggi, khususnya vitamin A dan vitamin D.

3. Selai Kacang

Satu sendok makan selai kacang mengandung 100 kalori dan 4 gram protein. Selain itu selai kacang tinggi akan kandungan folat, magnesium, vitamin E dan juga vitamin B3. Anda bisa menikmatinya bersamaan dengan roti atau oatmeal.

4. Buah-buahan Tropis

Hidup di negara tropis seperti Indonesia, rugi kalau tidak mengeksploitasi berbagai buah tropis yang sangat baik untuk menambah berat badan. Sebut saja pepaya, mangga, pisang, dan nanas, yang memiliki kandungan tinggi gula alami. Buah-buahan ini akan juga akan memberimu energi lebih setiap hari.

5. Alpukat

Buah hijau yang populer ini sangat baik untuk menambah asupan lemak sehat ke dalam tubuh anda. Buah alpukat mengandung kalori yang tinggi, termasuk juga potasium, asam folat, vitamin E dan vitamin B. Anda bisa menikmatinya sebagai campuran dalam salad atau dibuat jus segar murni. Nikmat dan sehat, bukan?

6. Roti Gandum

Roti gandum mengandung serat atau fiber dan beberapa mineral yang tidak dimiliki roti biasa. Kelebihan ini akan membuat anda kenyang lebih lama dan energi yang lebih, di samping lebih sehat untuk pencernaan.

7. Mentega

Mentega mengandung lemak sehat (lemak tak jenuh) yang tinggi, sehingga anda bisa menggunakannya setiap ada kesempatan. Gunakan sebagai atasan pada roti atau untuk menggoreng telur saat sarapan pagi.

8. Kacang-kacangan

Banyak macam kacang-kacangan dengan kandungan nutrisi yang berbeda, namun hampir semuanya baik untuk tujuan menambah berat badan anda.

Khususnya kacang almond, yang sangat menyehatkan. Selain itu ada kacang tanah, kacang hijau, polong, dan lain sebagainya.

9. Keju

Keju mengandung semua nutrisi yang dimiliki susu murni, karena keju memang merupakan hasil olahan susu. Jadikan keju sebagai isi roti anda atau mencampurnya dengan telur saat sarapan. Anda bahkan juga bisa memakannya langsung sebagai ‘camilan’, karena keju sangat tinggi protein.

10. Kentang

Kentang adalah pilihan sempurna, karena mengandung protein yang tinggi, selain kandungan serat atau fiber dan vitamin C yang melimpah.

Makan kentang dengan kulitnya untuk mendapatkan nutrisi yang lebih optimal. Ketika kentang telah dikupas, proteinnya akan berkurang lebih dari setengahnya. Cara yang sederhana adalah dengan membersihkan dan merebus kentang, maka anda dapat mengkonsumsinya buah kentang ‘yang utuh’ begitu mereka telah masak.

Di samping asupan makanan yang sehat dan tepat, olahraga juga akan membantu anda meningkatkan metabolisme tubuh sehingga nafsu makan juga akan meningkat. Itulah Beberapa makanan penambah berat badan. Semoga bermanfaat.

Resep Rolade Daging Enak

Resep Rolade Daging merupakan salah satu sajian yang mudah dibuat dan disenangi oleh anak-anak apalagi kalau dengan cara cepat dan praktis.

Dengan campuran daging giling dan bumbunya akan menambah cita rasa penikmatnya. Senangnya meluangkan waktu bersama keluarga di hari libur. Belum lengkap rasanya tanpa hidangan yang lezat.

Nah, mari kita coba Resep Rolade Daging berikut ini.

Bahan resep Rolade Daging:

300 gr daging giling

½ buah bawang Bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, haluskan

1 sdm saus tiram

1 buah kuning telur

50 gr tepung panir

1 buah wortel kupas

Saus tomat:

1 sdm mentega

1 buah bawang Bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

1 sdt Italian seasoning

100 gr saus tomat

3 sdm saus sambal

1 buah tomat, potong dadu kecil

Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya

Pelengkap:

Kentang goreng

Wortel dan buncis rebus

Cara membuat resep Rolade Daging

1. Kocok telur sebentar, masukkan terigu, aduk sampai rata. Buatlah 3 lembar dadar tipis. Panaskan minyak di wajan dadar (garis tengah 24 cm). Tuang 1 sendok sayur adonan sambil wajan digoyang agar adonan menutupi seluruh dasar wajan. Setelah matang, angkat segera.

2. Campur daging cincang, roti, telur, garam, wortel, merica dan pala. Aduk sampai rata, lalu bagi menjadi 4 bagian. Bungkus masing-masing bagian dengan selembar dadar, lalu gulung. Bungkus rolade dengan selembar daun atau kertas roti. Kukus selama 15 menit. Angkat, sisihkan sampai dingin. Iris setebal 1 1/2 cm dan atur diatas piring.

3. Panaskan mentega, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan Italian seasoning, garam, merica, gula pasir. Aduk rata, tambahkan saus tomat, potongan tomat, saus sambal. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat.

4. Sajikan rollade daging dengan siraman saus tomat dan pelengkap.

Itulah Resep Rolade Daging. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Olahan Daging Sapi Lezat

Salam Sobat.

Nih sobat, kami mau share Resep Daging Sapi Bumbu Kecap Manis nih untuk menu masakan nanti di Hari Raya Idul Adha. Yuk kita simak. :-)

Sebelum meng-share resep daging sapi kita harus mengetahui dulu nih kandungan daging sapi tersebut. Nih sahabat, Daging sapi itu mengandung banyak nutrisi dan gizi yang baik untuk tubuh manusia. Namun jika berlebihan mengkonsuminya bisa menyebabkan kolesterol tinggi. Untuk itu sebaiknya tidak berlebihan makan daging sapi. Daging sapi memiliki serat yang banyak. Jika diolah menjadi masakan dengan bumbu kecap, tentu rasanya sangat nikmat. Langsung saja, berikut ini resep daging sapi bumbu kecap manis selengkapnya.

Resep Daging Sapi Bumbu Kecap Manis

Bahan-Bahan :

1. 1/2 kg daging sapi sengkel/has (dicincang)

2. 4 sdm kecap manis

3. 3 buah bawang merah, iris-iris

4. 2 buah tomat merah, iris-iris

5. 5 siung bawang putih, haluskan

6. 3 sendok ketumbar, haluskan

7. 1 sdt garam

8. Cabai bubuk secukupnya (jika menginginkan pedas)

9. 1/2 gelas air

10. 3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Kecap Manis :

1. Pertama, tumis bawang merahnya sampai harum.

2. Lalu masukkan bwang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tumis sampai matang dan harum.

3. Selanjutnya masukkan tomatnya. Aduk-aduk sampai layu.

4. Kemudian masukkan daging sapinya. Masak sampai daging berubah warna.

5. Lalu tuangkan air dan kecap manis.

6. Masak sampai daging matang dan kuahnya berkurang.

7. Matikan api dan angkat.

8. Daging sapi dengan bumbu kecap manis siap untuk dimakan.

Cukup mudah bukan? Dengan cara memasak yang tidak rumit anda sudah bisa membuat olahan daging sapi yang enak dan lezat. Kecap manis menjadi unsur utama untuk masakan ini. Coba dan rasakan lezatnya.

Itulah resep daging sapi bumbu kecap manis dari kami. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba

Cara Mengobati Sariawan Secara Alami

Salam Sobat

Nih sobat, sobat sudah tahu belum Cara Mengobati Sariawan dengan cepat. Yuk kita simak.

Berikut ini sobat bisa melakukan Langkah menyembuhkan sariawan ini sesuai keserasian minat sobat ya.

1. Air Kelapa

Ambillah air kelapa, misalnya ada air kelapa hijau. Pakai untuk kumur serta dapat pula ditelan. Ini merupakan cara mengobati sariawan yang paling mudah sekaligus enak tapi juga ampuh.

2. Berkumur dengan air garam

Berkumur dengan air hangat yang di gabung garam tiga kali satuhari sanggup mengobati luka sariawan dengan cepat. Kandungan garam sanggup menarik cairan pada luka sariawan jadi sanggup mempercepat pengobatan.

3. Basuh mulut dengan obat tradisional

Basuh mulut dengan satu diantara dari berapa obat tradisional, seperti lidah buaya, ekstrak biji anggur, peroksida hidrogen, juice plum, tea tree oil serta air hangat dengan garam.

4. Berikan luka dengan bawang serta pepaya

Menggunakan segera obat ke luka sariawan bisa juga mempercepat sistem pengobatan. Pakai bawang mentah, pepaya atau kantong teh segera pada luka sariawan.

5. Minum yogurt

Yogurt menolong keseimbangan bakteri di mulut serta badan. Hal tersebut dapat mempercepat pengobatan serta menolong menghindar sariawan. Buat rasakan akhirnya, yakinkan yogurt memiliki kandungan acidophilus hidup.

6. Tomat

Cara mengatasi Sariawan yang selanjutnya yaitu memanfaatkan tomat. Makan tomat mentah sebagai obat untuk menanggulangi sariawan. Atau dapat pula, kumur memakai juice tomat.

7. Daun Kemangi serta Kunyit

Cara mengobati sariawan dengan menggunakan daun kemangi. Mengunyah 4-5 lembar daun kemangi serta air minum. Cara barusan efisien untuk meredakan nyeri sariawan serta selekasnya mengobati. Dapat juga mengulaskan ramuan pasta yang terbuat dari tumbukan kunyit di gabung dengan satu sendok teh gliserin. Berikan pasta ini di bagian luka.

8. Temulawak

Bahannya adalah satu buah rimpang temulawak, iris tipis, satu buah asam jawa dan sedikit gula aren. Rebus dengan 2 gelas sampai airnya menyusut setengahnya. Saring dan minum 2 kali sehari.

9. Temu kunci

Rimpang temu kunci secukupnya, cuci bersih kemudian dikunyah-kunyah dan telan. Bentuk rimpang temu kunci agak berbeda dari rimpang lainnya seperti temulawak, jahe, lengkuas, dsb. Kalau dilihat-lihat lebih mirip wortel yang tumbuhnya vertikal ke bawah.

10. Mentimun

Ambil mentimun yang sudah tua tapi masih segar. Cuci bersih, iris-iris lalu dimakan. Habiskan 2 buah mentimun setiap harinya.

11. Asam jawa

Keduanya direbus dengan 4 gelas air hingga tersisa setengahnya. Agar rasanya lebih enak bisa ditambahkan gula enau. Airnya disaring lalu diminum 2 kali sehari tiap pagi dan sore setelah makan. Lakukan secara rutin biar cepat sembuh.

Nah itulah beberapa cara mengobati sariawan dengan alami. Semoga bermanfaat ya.

Resep Siomay Bandung Enak

Salam Sobat.

Kami mau share tentang Bahan dasar kulit sambal untuk Siomay Bandung nih. Yuk kita simak.

Bahan dasar membuat siomay bandung

350 Gram daging ayam cincang

250 gr udang cincang

100 gr tepung kanji

2 siung bawang putih dihaluskan

1 sdm minyak wijen

1 sdt garam

1/2 merica bubuk

1 butir telur kocok

Bahan untuk kulit siomay bandung

10 lembar kulit pangsit

6 buah tahu ukuran 5x5x1 cm

5 buah kentang ukuran sedang

5 buah pare

5 lembar kol tipiskan tulang daunnya

5 buah ketimun

Bahan untuk sambal saus kacang siomay bandung

100 gr kacang tanah goreng

50 gr bawang putih goreng

2 siung bawang putih goreng

2 buah cabai merah kukus

1 sdm cuka

1/2 sdm garam

2 sdm gula pasir

100 cc air matang

bahan pelengkap

saus tomat

kecap manis

jeruk limau

Cara membuat siomay Bandung

Semua bahan dasar diaduk menjadi satu hingga membentuk suatu adonan

Siomay: Isi kulit pangsit dengan adonan bahan dasar. Bentuk seperti mangkuk, mekarkan tepinya

Tahu & kentang: Belah dua, keruk salah satu sisinya, isi dengan adonan bahan dasar

Pare & ketimun: Potong menjadi 3 atau 4 bagian, keruk bagian bijinya, isi dengan adonan bahan dasar

Kol: Celup lembaran kol dalam air mendidih agar layu

Siomay, tahu, kentang, pare, ketimun dan kol yang telah disiapkan & diisi dengan adonan bahan dasar siap untuk dikukus hingga matang.

Cara membuat saus kacang siomay bandung

Haluskan semua bahan saus kacang, aduk rata dengan air matang, jika terlalu kental, tambahkan air matang

Cara menghidangkan siomay bandung

Potong semua campuran sesuai selera kemudian tuangkan bumbu kacang di atasnya, lalu bubuhi saus tomat, kecap dan perasan kjeruk limau sesuai dengan selera.

Itulah menu resep Bahan dasar kulit sambal untuk Siomay Bandung. Semoga bermanfaat

Manfaat Toge

Salam sobat.

Sobat sudah tau kah manfaat Tauge?

Sebelum mengetahui manfaat tauge, kita harus mengetahui kandungan tauge dulu tersebut. Kandungan nutrisi Tauge terdapat kandungan vitamin E, vitamin C dan protein yang cukup tinggi. Selain ketiga zat tersebut, tauge juga memiliki beberapa kandungan lain seperti vitamin K, dan asam folat yang sudah tentu baik untuk kesehatan.

Berbagai kandungan nutrisi yang kaya terdapat pada tauge ini memberikan manfaatnya untuk kesehatan, seperti berikut ini :

1. Meningkatkan sistem imunitas tubuh

Senyawa yang berguna bagi kesehatan, salah satunya adalah saponin. Senyawa tersebut dipercaya dapat meningkatkan imunitas atau daya tahan pada tubuh kita, dengan menstimulasi interferon dan sel limfosit. Selain itu, vitamin C yang juga dikandung di dalamnya juga memiliki fungsi hampir serupa, yakni untuk menjaga daya tahan tubuh kita agar tetap fit dalam menjalani aktivitas sehari – hari dan mempercepat proses regenerasi atau penyembuhan pada sel.

2. Meningkatkan kandungan vitamin secara dramatis

Toge dapat meningkatkan kandungan vitamin A, B kompleks, C, dan E. Kandungan vitamin dalam biji-bijian, kacang-kacangan, atau meningkat kacang hingga 20 kali nilai asli hanya dalam beberapa hari saat tumbuh. Penelitian menunjukkan bahwa selama tauge tumbuh peningkatan vitamin B1 hingga 285 persen, vitamin B2 hingga 515 persen, dan niacin hingga 256 persen.

3. Meningkatkan kesuburan pria

Toge memiliki kandungan vitamin E dan proteinnya yang sangat tinggi, kandungan ini dipercaya dapat meningkatkan kesuburan pria karena berbagai hormon pria dapat dihasilkan dengan rangsangan saat mengkonsumsi tauge. Bahkan sejak dahulu ini beberapa orang telah percaya dengan mengkonsumsi tauge maka akan mampu meningkatkan keperkasaan pria.

4. Sangat baik untuk sistem pencernaan

Serat merupakan kandungan yang terdapat pada berbagai sayuran dan buah buahan, termasuk di dalamnya adalah toge. Dengan konsumsi cukup serat maka akan sangat baik untuk pencernaan.

5. Baik Untuk Pembentukan Otot

Kandungan protein yang sangat tinggi dalam toge sangat penting untuk peningkatan massa otot dan membantu selama proses pembentukan otot dalam tubuh.

6. Mencegah Anemia

Toge memiliki kandungan asam folat yang sangat baik untuk memproduksi asam amino dan sel darah merah. Produksi sel darah merah yang stabil sangat membantu mencegah terjadinya anemia atau kekurangan sel darah merah.

7. Sayuran murah untuk meningkatkan seluruh fungsi tubuh

Toge merupakan salah satu sayuran yang sangat murah meriah yang tersedia setiap hari di pasaran atau tukang sayur. Tauge memiliki ratusan enzim yang sangat baik untuk membantu metabolisme tubuh manusia. Enzim merupakan salah satu zat yang membantu tubuh memanfaatkan vitamin dan menyerap serta memprosesnya dalam tubuh untuk membantu berbagai sel dan sistem tubuh lainnya.

8. Menurunkan berat badan

Sama seperti fungsi serat dalam buah-buahan dan sayuran lainnya yaitu menurunkan berat badan. Serat adalah satu dari sekian banyak nutrisi yang sangat baik untuk mencegah kolesterol dalam darah. Dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak serat maka anda dapat menurunkan berat badan secara signifikan.

9. Baik untuk diabetes

Toge merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat bermanfaat bagi tubuh terutama untuk diabetes, sayuran ini sangat rendah kandungan kalorinya. Serat dalam kandungan toge sangat baik untuk penderita diabetes sehingga anda aman mengkonsumsinya.

10. Meningkatkan kesuburan pria

Toge memiliki kandungan vitamin E dan proteinnya yang sangat tinggi, kandungan ini dipercaya dapat meningkatkan kesuburan pria karena berbagai hormon pria dapat dihasilkan dengan rangsangan saat mengkonsumsi tauge. Bahkan sejak dahulu ini beberapa orang telah percaya dengan mengkonsumsi tauge maka akan mampu meningkatkan keperkasaan pria.

Itulah manfaat Tauge bagi kesehatan. Semoga bermanfaat.